El mochi és un versàtil producte del Japó que a més de postres és un ingredient important per a diversos dolços nipons, que s'elabora a partir del mochigome, un arròs glutinós de gra fi.
La pasta dolça feta amb el cereal es moldeja a la forma desitjada. És de les postres típiques japoneses que es menja tot l'any, sobretot a l'Any Nou.
La seva elaboració és una cerimònia tradicional anomenada mochitsuki, que comença la nit anterior amb el remullat de l'arròs, que un cop cuit és picat en un morter típic amb un mall de fusta.
Mochi
SKU: 4141223470
14,00 €Precio
- Sense gluten
- Sense lactosa
Lliurem la teva comanda a temps per garantir una bona experiència.
Tots els repartiments es fan amb bosses tèrmiques d'alta gamma i amb envasos d'alta qualitat que respecta el medi ambient.Amb enviament gratuït.
